door Giulia Malerba · Food Editore · tapa blanda · ISBN 9788861540118
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Il piccolo cucchiaio d'oro» is het Italiaanse kookboek van Giulia Malerba, uitgegeven door Food Editore in paperback (483 pagina's, in het Italiaans).
Het boek bundelt 500 recepten uit de Italiaanse traditie, herzien met een moderne aanpak en getest in de professionele keuken van de uitgeverij. Het zijn smakelijke, eenvoudige en snelle gerechten om te bereiden.
De volledige titel is «Il piccolo cucchiaio d'oro. Le migliori ricette della tradizione italiana», geïllustreerde editie.
Geschikt voor zowel wie begint met de Italiaanse keuken als voor ervaren koks die traditionele gerechten snel willen bereiden.
