door Maya Frasnelli · Ed. Service · tapa blanda · ISBN 9788885129320
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Kochbuch: Rezepte für alle Tage aus Südtirols Küchen» is het kookboek van Maya Frasnelli, gepubliceerd in 1998 door Ed. Service in paperback (144 pagina's, in het Duits).
Regionaal kookboek gericht op de traditionele recepten uit Zuid-Tirol voor dagelijks gebruik. Verzamelt gerechten uit de Alpenkeuken, met eenvoudige voorstellen voor de dagelijkse praktijk en huisgemaakte bereidingen die de culinaire cultuur van dit gebied tussen Italië en Oostenrijk weerspiegelen.
Gericht op liefhebbers van de Alpenkeuken en op wie traditionele recepten uit Zuid-Tirol in hun dagelijks leven wil opnemen.
