door Saskia Goosens · tapa blanda · ISBN 9783404660414
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Kräuter der vier Jahreszeiten» is de kruiden- en receptengids van Saskia Goosens, uitgegeven door Lübbe in paperback (240 pagina's, in het Duits).
Het behandelt de kruiden van de vier seizoenen en verzamelt praktische informatie om ze te gebruiken in keuken, voorraadkast en cosmetica. Het bevat recepten voor gerechten en gebak, verzorgingspreparaten en toepassingen van geneeskrachtige en aromatische planten, met botanische illustraties van Hella Langosch.
Het is de eerste Duitse editie, vertaald uit het Nederlands en gepubliceerd in 1981; de oorspronkelijke ondertitel is «Rezepte für Küche, Keller und Kosmetik».
Voor wie op zoek is naar een praktische handleiding over geneeskrachtige en culinaire planten, met ideeën voor koken en zelfgemaakte cosmetica.
