door Equipo Cultural · Cultural, S.A. De Ediciones · tapa dura · ISBN 9788480559430
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La Cocina De Hoy Y De Siempre. Carnes» is het kookboek van Equipo Cultural, uitgegeven door Cultural, S.A. de Ediciones in hardcover (in het Spaans).
Receptenboek gewijd aan vlees als hoofdingrediënt. Het bevat verschillende recepten en technieken om het op uiteenlopende manieren te bereiden, met aanwijzingen voor dagelijks gebruik in de keuken en om optimaal te profiteren van verschillende stukken en soorten vlees. De aanpak is praktisch, bedoeld om te raadplegen tijdens het koken.
De geregistreerde publicatiedatum is mei 2017 en het boek valt binnen de categorie Huis en Keuken.
Voor kookliefhebbers die op zoek zijn naar inspiratie en nieuwe ideeën om thuis vlees te bereiden.
