door Liliane Otal · SUD OUEST · tapa blanda · ISBN 9782879017952
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cuisine à la plancha» is het kookboek van Liliane Otal, uitgegeven door Éditions Sud Ouest in paperback (64 pagina's, in het Frans).
Praktische gids die uitlegt hoe je een grillplaat koopt, installeert en onderhoudt om buiten te koken zonder kolen. Bevat meer dan honderd eenvoudige en snelle recepten, zoals garnalen met knoflook, eendenborst, lamsrack gemarineerd in olijfolie, fruitspiesjes en knipogen naar tapasbars.
De Franse editie werd gepubliceerd op 2 mei 2007 in de collectie Couleur Cuisine.
Voor liefhebbers van buiten koken die een grillplaat willen benutten met eenvoudige recepten.
