door Union des sommeliers de Paris · HACHETTE BNF · tapa blanda · ISBN 9782418261013
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Le sommelier» is de facsimile van nummer 27 van het maandblad van de Union des sommeliers de Paris, uitgegeven door HACHETTE BNF in paperback (46 pagina's, in het Frans).
Facsimile-reproductie van het officiële maandblad van de Union des sommeliers de Paris, gewijd aan de wereld van de wijn en de Franse gastronomie. Dit exemplaar reproduceert het nummer van 15 december 1925 en maakt deel uit van het programma voor het behoud van de historische Franse pers dat met de BnF is ontwikkeld.
Deze facsimile-editie werd gepubliceerd op 21 november 2024, binnen de catalogus van Franse pers die door de BnF is gedigitaliseerd en op aanvraag herdrukt door Hachette Livre.
Voor liefhebbers van de geschiedenis van de gastronomie, de sommelierskunst en de Franse pers van het begin van de 20e eeuw.
