Les 300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs

Synopsis van Les 300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs

«Les 300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs» is de biergids van Julie Fichelle (Larousse, hardcover, 266 pagina's, in het Frans).

Het boek bevat 300 bieren uit Frankrijk, België en de rest van de wereld. Als catalogus bevat elke vermelding een foto van de fles, proefnotities en anekdotes over het brouwproces. Er zijn ook thematische pagina's om het productieproces te begrijpen, te leren proeven en stijlen zoals bière de garde en geuze te onderscheiden.

Het werk werd gepubliceerd op 2 oktober 2019 en is een geïllustreerde editie met foto's van Alix Marnat.

Geschikt voor zowel beginners als liefhebbers die zich willen verdiepen in stijlen en producenten.