door Delphine Plisson-Vareilles, Delphine Brunet, Jochen Gerner, Bénédicte Govaert, Éric Fénot · 180 ° C - Thermostat 6 · tapa blanda · ISBN 9791092254204
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Maison Plisson, alimentation générale: Les vraies bonnes choses à manger» is het kookboek van Delphine Plisson-Vareilles en anderen, in paperback.
Een reis door het gastronomische universum van Maison Plisson, de delicatessenwinkel die in 2015 een mediafenomeen werd, met recepten en portretten rond de goede dingen om te eten. Het boek combineert fotografie, illustratie en teksten om kwaliteitsproducten en eenvoudige keuken te vieren.
Uitgegeven door Thermostat 6 in 2016; tekst in het Frans, 144 pagina's. Collectief werk met foto's van Éric Fénot en illustraties van Jochen Gerner, met een voorwoord van Pierre Perret.
Voor liefhebbers van de Franse gastronomie, productgerichte keuken en geïllustreerde voedingsboeken.
