door Elisa Vergne, Delphine Brunet · Hachette Pratique · tapa blanda · ISBN 9782016210581
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cuisine minceur» is het kookboek van Elisa Vergne en Delphine Brunet, uitgegeven door Hachette Pratique in paperback (64 pagina's, in het Frans).
Het verzamelt een dertigtal lichte recepten ingedeeld in categorieën (voorgerechten, vlees, vis en desserts), zoals auberginemousse, tartaar van goudbrasem, kip met limoen of bessenbowls. Het vermeldt het kosten- en moeilijkheidsniveau van elke bereiding en bevat tips voor smaakvolle en evenwichtige gerechten in het dagelijks leven.
Gepubliceerd op 14 maart 2007, behoort het boek tot de collectie Petits pratiques cuisine en bevat het foto's van Valéry Guedes.
Gericht op wie licht en gezond wil eten zonder in te boeten aan smaak, met eenvoudige recepten voor het dagelijks leven.
