door AA.VV. · SUSAETA EDICIONES · tapa blanda · ISBN 9788430583720
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Mermeladas y Conservas Caseras» is het kookboek van AA. VV., uitgegeven door Susaeta Ediciones in paperback (251 pagina's, in het Spaans).
Het boek bundelt recepten voor het bereiden van zelfgemaakte jam en conserven, met voorstellen die variëren van klassieke fruitjams tot groenteconserven en zoetzure sauzen. De stapsgewijze instructies zijn erop gericht dat elke kookliefhebber thuis authentieke en natuurlijke smaken kan bereiken.
Het omslag toont de ondertitel «Los secretos de la buena mesa»; de editie is uit 2011.
Aanbevolen voor wie van zelfgemaakt koken geniet en zijn eigen conserven en jam wil maken.
