door Anne Prével, Nicole Vielfaure · Christine Bonneton · tapa blanda · ISBN 9782862535180
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Mes gratins, tians et crumbles maison» is het kookboek van Anne Prével en Nicole Vielfaure, uitgegeven door Christine Bonneton in paperback (128 pagina's).
Kookboek voor huiselijke keuken gericht op gratins, tians en crumbles, met meer dan 100 recepten. Het brengt traditionele Franse gerechten zoals gratin dauphinois of hachis Parmentier samen met moderne versies geïnspireerd op de Angelsaksische keuken, en stelt voor ze te serveren als voorgerecht, hoofdgerecht, bijgerecht of dessert.
Franse editie, gepubliceerd op 9 mei 2012. Afmetingen: 16,9 x 0,9 x 22 cm; gewicht: 381 g.
Gericht op thuiskoks die eenvoudige en snelle recepten voor gratins, tians en crumbles voor dagelijks gebruik zoeken.
