door Yago Barja · tapa blanda · ISBN 9788461250042
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Micocina. Delicias del mundo» is het internationale kookboek van Yago Barja, uitgegeven door Hola! in paperback (112 pagina's, in het Spaans).
Kookboek dat een reis voorstelt langs smaken van verschillende culturen, met gerechten die bedoeld zijn om thuis te koken en aan tafel te serveren. De recepten zijn betaalbaar voor de thuiskok, breiden het dagelijkse repertoire uit en zetten in op exotische combinaties, zoals de noedelkom met garnalen en broccoli op de omslag.
De editie is uit 2008, uitgegeven door Hola! in Madrid; ISBN-13 9788461250042.
Voor thuiskoks die hun repertoire willen uitbreiden met recepten uit andere culturen.
