door Yago Barja, VV.AA · tapa blanda · ISBN 9788461231652
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Mi Cocina. Terrinas» is het kookboek van Yago Barja en VV.AA., uitgegeven door ¡Hola! in paperback (110 pagina's, in het Spaans).
Receptenboek gewijd aan terrines, met voorstellen die variëren van klassieke versies tot originelere combinaties. De recepten maken gebruik van verse, seizoensgebonden ingrediënten en bevatten ideeën voor presentatie en opmaak die bedoeld zijn om te serveren bij speciale gelegenheden.
Deel nummer 8 van de collectie Mi Cocina van het tijdschrift ¡Hola!, gepubliceerd in 2008; de abeBooks-registratie identificeert het als «Micocina terrinas Nº 8».
Voor kookliefhebbers die op zoek zijn naar opvallende en elegante recepten voor bijeenkomsten en speciale maaltijden.
