door Robert Carrier · Boxtree · tapa dura · ISBN 9780752210599
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«New Great Dishes of the World» is het kookboek van Robert Carrier, uitgegeven door Boxtree in hardcover (256 pagina's, in het Engels).
Robert Carrier presenteert een nieuwe en uitgebreide collectie recepten uit keukens over de hele wereld. Het werk brengt een gevarieerde selectie van gerechten uit verschillende culinaire tradities samen, met een internationale focus.
Vervolg op «Great Dishes of the World» (1963), een werk dat internationaal succes werd en in 14 talen werd vertaald. Eerste editie gepubliceerd op 19 september 1997.
Gericht op liefhebbers van gastronomie en thuiskoks die nieuwe recepten willen ontdekken en hun culinair repertoire willen uitbreiden.
Amerikaans acteur (1923-2006)
