door vv.aa. · Lisma · tapa blanda · ISBN 9789728819217
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«O prazer do Alho» is het kookboek van VV. AA., uitgegeven door Lisma in 2004, in paperback (192 pagina's, in het Portugees).
Portugees receptenboek gewijd aan knoflook: het bundelt meer dan 200 recepten die gebruikmaken van het aroma, op de omslag gepresenteerd als het meest buitengewone ter wereld. De omslag toont guacamole, sauzen, brood, paprika's en uien, wat de verscheidenheid aan toepassingen van knoflook in de keuken illustreert.
De editie draagt ISBN 9728819218 en de publicatiedatum is 1 december 2004.
Dit Portugese receptenboek is interessant voor knoflookliefhebbers en amateurkoks die inspiratie zoeken om het in gevarieerde gerechten te gebruiken.
