door Jo McAuley · Hamlyn · tapa blanda · ISBN 9780600613411
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Olive and Oil» is het kookboek van Jo McAuley, uitgegeven door Hamlyn in paperback (96 pagina's, in het Engels).
Olijven en olijfolie zijn de hoofdrolspelers van dit receptenboek, dat hun antioxiderende eigenschappen, hun bijdrage van enkelvoudig onverzadigde vetten, energie, eiwitten, vitamines en mineralen bespreekt, en recepten en ideeën bevat om ze te verwerken in gerechten met mediterrane inspiratie.
Oorspronkelijk gepubliceerd op 15 augustus 2005, maakt het deel uit van de collectie «Hamlyn Food & Drink».
Voor liefhebbers van de mediterrane keuken en lezers die geïnteresseerd zijn in gezonde ingrediënten zoals olijven en olijfolie.
