Pastas

Synopsis van Pastas

«Pastas» is het kookboek van Lorenza de' Medici, uitgegeven door Aguilar in hardcover (108 pagina's, in het Spaans).

Een receptenboek gewijd aan pasta, met voorstellen voor verschillende gelegenheden: het bevat huisgemaakte recepten zoals gerechten met tomatensaus en pastasalades met pijnboompitten en salie, vergezeld van foto's van de gerechten en bedoeld om thuis te bereiden.

Het behoort tot de collectie «Cocina exquisita para toda ocasión». Eerste Mexicaanse editie (1993) en bevat een index.

Een praktisch receptenboek voor kookliefhebbers die pastagerechten zoeken voor dagelijks gebruik en speciale gelegenheden.