door Kay Halsey · Könemann · tapa blanda · ISBN 9783829006132
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Plats uniques» is het kookboek van Kay Halsey, uitgegeven door Könemann in paperback (64 pagina's, in het Frans).
Frans kookboek gericht op eenpansgerechten en ovenschotelrecepten, bedoeld om als één gerecht te serveren. De foto's op het omslag tonen gebakken gerechten op saus met groenten, en het boek maakt deel uit van de culinaire traditie van Le Cordon Bleu, met voorstellen voor complete maaltijden.
Gepubliceerd in 1998 door Könemann, komt overeen met de editie geregistreerd als L'édition française. Het omslag toont de naam van Le Cordon Bleu.
Bedacht voor thuiskoks die geïnteresseerd zijn in de Franse keuken en hun maaltijden willen vereenvoudigen zonder aan smaak in te boeten.
