Postres

Synopsis van Postres

«Postres: las mejores recetas para triunfar en cualquier ocasión» is het dessertkookboek van Iker Erauzkin, uitgegeven door RBA in paperback.

Kookboek om thuis allerlei desserts in slechts drie stappen te bereiden: zoetigheden met fruit, room, ijs, bladerdeeg en chocolade. Het bevat bereidingen die variëren van zelfgemaakte cakes tot mousses met originele sauzen, en zelfs kleine glaasjes of miniatuurdesserts, met trucs om elk recept te variëren.

Het telt 142 pagina's en behoort tot de reeks «Cocina Mejor Día a Día» van RBA; eerste editie gepubliceerd in 2012.

Voor liefhebbers van koken en desserts die zelfgemaakte zoetigheden willen bereiden met duidelijke uitleg en receptvariaties.