door Àngels Maragall i Mira, Núria Bacquelaine Vidal de Llobatera · tapa dura · ISBN 9788423320431
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Primer llibre de cuina de la Marta» is het kookboek van Àngels Maragall i Mira en Núria Bacquelaine Vidal de Llobatera, uitgegeven door Destino in hardcover.
Een receptenboek voor eenvoudige en lichte keuken, bedoeld om vaardigheid te krijgen met dagelijkse gerechten. Het bundelt toegankelijke recepten en bevat illustraties van Montserrat Gudiol en een voorwoord van Manuel Vázquez Montalbán.
De editie is in het Catalaans, dateert uit 1991 en telt 226 pagina's; de ondertitel van het werk is «cuina fàcil i lleugera».
Voor beginnende koks die eenvoudige gerechten of ideeën zoeken om hun dagelijkse repertoire uit te breiden.
