door Aa.vv. · De Agostini · tapa blanda · ISBN 9788851118594
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Quattrostagioni. Estate» is het seizoensgebonden Italiaanse kookboek van Aa.vv., uitgegeven door De Agostini in paperback, in het Italiaans.
Deel gewijd aan de Italiaanse zomerkeuken: verzamelt 1600 seizoensrecepten om optimaal te profiteren van verse producten van het seizoen. Steunt op regionale traditie en typische ingrediënten van de warme maanden, zoals groenten en kruiden, met een ruime selectie van zomergastronomie.
Gepubliceerd in 2014, is het het deel van de serie Quattrostagioni dat aan de zomer is gewijd.
Bedacht voor liefhebbers van de Italiaanse keuken en lezers die geïnteresseerd zijn in seizoensrecepten.
