door Molly Brown · MARABOUT · tapa blanda · ISBN 9782501103190
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Quinoa, orge & Cie: La bible» is het kookboek van Molly Brown, gepubliceerd in 2015 door Marabout in paperback (160 pagina's, in het Frans).
Receptenboek over het dagelijks gebruik van granen, zaden en peulvruchten zoals quinoa, linzen, gerst, haver, spelt, boekweit en andere zaden. Het bevat 66 recepten, van smoothies en soepen tot salades, hoofdgerechten en desserts, met evenwichtige en energieke voorstellen, en omvat een detoxprogramma.
Geïllustreerde editie met foto's van Deirdre Rooney. Het omslag bevat de tekst «Pour se régaler de céréales, de graines et légumineuses».
Geschikt voor wie op zoek is naar gezonde, vegetarische keuken met natuurlijke ingrediënten, met recepten voor peulvruchten en granen.
Amerikaans schrijfster
