Quinoa, orge & Cie

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Descubre nuevas y deliciosas formas de incorporar cereales, semillas y legumbres a tu dieta diaria con 'Quinoa, Orge & Cie: La Bible'. Este libro de cocina, escrito por Molly Brown, te ofrece 66 recetas saludables y nutritivas para crear comidas completas y equilibradas. Aprende a cocinar quinoa, lentejas, cebada, avena, espelta, trigo sarraceno y semillas para preparar desde smoothies y sopas hasta ensaladas, platos principales y postres llenos de energía. Una guía esencial para disfrutar de los beneficios nutricionales de estos ingredientes versátiles.