door Esperanza Luca de Tena · Editorial Palacios y Museos · tapa dura · ISBN 9788480033404
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«The best 100 tapas» is het kookboek van Esperanza Luca de Tena, uitgegeven door Editorial Palacios y Museos, in hardcover, met 128 pagina's en tekst in het Engels.
De auteur, winnares van de Nationale Gastronomieprijs 2001, presenteert een selectie van honderd tapasrecepten, met foto's van bereidingen zoals paella en gebaseerd op het mediterrane dieet en de moderne keuken.
Voor wie graag kookt en thuis tapas wil bereiden, evenals voor geïnteresseerden in de Spaanse gastronomie.
Ontdek tweedehands boeken van Esperanza Luca de Tena.
