door Christine McFadden · Parragon · tapa dura · ISBN 9781472346537
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«¡Vayamos al Grano!» is het kookboek van Christine McFadden, uitgegeven door Parragon in hardcover (128 pagina's, in het Spaans).
Een receptenboek gewijd aan een breed scala aan granen, met voorstellen op basis van boekweit, amarant, rijst, haver, gerst, chia, spelt, farro, kamut, gierst en groene tarwe. Het werk combineert theoretische kennis met trucs en praktische tips om elk graan en zijn voedzame eigenschappen optimaal te benutten.
Het boek behoort tot de collectie Food Heroes en de ondertitel op het omslag is «Cebada, espelta, chía y otros cereales».
Voor liefhebbers van huiselijke keuken die het potentieel van granen willen ontdekken en hun repertoire aan voedzame gerechten willen uitbreiden.
Ontdek tweedehands boeken van Christine McFadden.
