Vegetables

Synopsis van Vegetables

«Vegetables» is het kookboek van Murdoch Books, uitgegeven door Murdoch Books in paperback (192 pagina's, in het Engels).

Receptenboek gericht op groenten: eenvoudige recepten en technieken om de ingrediënten te leren kennen en er het beste uit te halen in gerechten om te delen. Bevat pagina's over producten en methoden, stapsgewijze foto's en variatiesuggesties, met het idee dat koken en eten in goed gezelschap een plezier is.

Maakt deel uit van de serie «Food for Friends». Uitgegeven door Murdoch Books in 2010, is het geschreven in het Engels en heeft 192 pagina's in paperback.

Bedacht voor thuiskoks die meer groenten aan hun dieet willen toevoegen en hun repertoire aan vegetarische gerechten willen uitbreiden.