door Florence Lecanu · Vemag · tapa dura · ISBN 4050847000707
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Wok: Kuchnia azjatycka na co dzień» is het Aziatische kookboek van Florence Lecanu, uitgegeven door Vemag in hardcover (256 pagina's, in het Pools).
Aziatisch kookboek voor dagelijks gebruik, gericht op de wok. Legt de voordelen van dit keukengerei uit en de technieken om in korte tijd te koken met behoud van voedingsstoffen. Bevat gerechten met groenten, vlees, vis en schaaldieren, plus desserts, met praktische tips en foto's.
Gepubliceerd in 2013. De achterflap bevat de ISBN 978-3-625-11614-1 en de vertaling van Jacek Aksman.
Voor wie begint met de wok en voor liefhebbers van de Aziatische keuken die op zoek zijn naar praktische recepten.
Ontdek tweedehands boeken van edited volume.
