Neem er drie mee en betaal er maar twee met kortingscode TRIPLE
Alan Davidson
AuteurBoeken · Tweedehands1924-2003
Alan Eaton Davidson was een Britse diplomaat en cultuurhistoricus op het gebied van de voedselgeschiedenis. Zijn Magnum opus is de Oxford Companion to Food, die in 1999 verscheen.
48
Titels
3
Uitgelichte boeken
5
Weetjes
Tweedehands boeken van Alan Davidson
Koop tweedehands boeken van Alan Davidson, gecontroleerd door Hamelyn vanaf 1 euro. Vind beschikbare titels met korting ten opzichte van de nieuwprijs en handige levering aan huis of bij een afhaalpunt. Volledige catalogus bekijken
Tot -70%
Weetjes over Alan Davidson
Geboorte
1924
Overlijden
2003
Eerste boek
-
Jaren schrijven
-
Alan Davidson combineerde zijn carrière als Brits diplomaat met een productieve loopbaan als historicus en culinair schrijver.
Zijn meest erkende werk, North Atlantic Seafood, is een fundamenteel naslagwerk voor liefhebbers van de viskeuken.
Gedurende zijn leven publiceerde hij in totaal 48 werken die variëren van culinaire cultuur tot kinderfictie.
Hij werd in 1924 in Derry geboren en wijdde een groot deel van zijn academische werk aan het diepgaand onderzoeken van de wereld van vis en schaaldieren.
Zijn literaire nalatenschap valt op door zijn vermogen om de geschiedenis van voedsel met nauwkeurigheid en passie te documenteren.