August Oetker

AuteurBoeken · Tweedehands1862-1918

August Oetker was een Duitse ondernemer in de voedingsmiddelenindustrie. Hij was oprichter en eigenaar van voedingsmiddelenbedrijf Dr. Oetker.

12

Titels

6

Uitgelichte boeken

5

Weetjes

Tweedehands boeken van August Oetker

Braten, Backen, Kochen in Folie

4,0

Auteur: August Oetker

10,78€

1 beschikbare aanbieding

Salate

4,4

Auteur: August (Dr. Oetker) Oetker

17,15€

1 beschikbare aanbieding

Meine allerliebsten Freundschaftsgeschichten

4,5

Auteur: August Oetker

12,85€

1 beschikbare aanbieding

German Cooking Today

4,0

Auteur: August Oetker

14,39€40,02€

1 beschikbare aanbieding

Grossmutters Kochrezepte

4,6

Auteur: August Oetker

10,78€195,00€

1 beschikbare aanbieding

Studentenfutter - Best of

3,8

Auteur: Dr. Oetker

14,15€

1 beschikbare aanbieding

Over August Oetker

Geboorte

1862

Overlijden

1918

August Oetker was een Duitse ondernemer in de voedingsmiddelenindustrie. Hij was oprichter en eigenaar van voedingsmiddelenbedrijf Dr. Oetker.

August Oetker werd geboren in 1862 in het Duitse stadje Obernkirchen.

Zijn achtergrond als apotheker en farmacoloog was essentieel voor zijn wetenschappelijke benadering van voeding.

Hij is de auteur van het fundamentele werk Dr A. Oetkers Grundlehren der Kochkunst.

Gedurende zijn carrière publiceerde hij in totaal 12 werken gericht op het culinaire en nutritionele vakgebied.

Zijn onderzoek omvatte uiteenlopende onderwerpen zoals stoofschotels, soepen en de studie van pollen.

Verkennen per categorie

Hogar y Cocina Libros de recetas Alimentación Libros infantiles Cocinas del mundo