Madhur Jaffrey is een gerenommeerd actrice en schrijfster die haar twee grote passies, acteren en gastronomie, succesvol heeft weten te combineren.
Geboren in 1933 in Civil Lines, omvat haar carrière alles van film en televisie tot het schrijven van tientallen kookboeken.
Ze is een wereldwijde autoriteit op het gebied van de Indiase keuken en heeft een uitgebreid oeuvre gepubliceerd dat de rijkdom van deze culinaire tradities verkent.
Haar boek Seasons of Splendor springt eruit als een van haar meest iconische werken binnen haar productieve literaire carrière.
Gedurende haar leven is ze erin geslaagd culturele bruggen te slaan tussen India en de Verenigde Staten via haar vele artistieke facetten.
