door Valéry Drouet, Pierre-Louis Viel · Ullmann · tapa dura · ISBN 9783848010158
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«¡Albóndigas Y Brochetas!» is het kookboek van Valéry Drouet en Pierre-Louis Viel, uitgegeven door Ullmann in hardcover (144 pagina's, in het Spaans).
Receptenboek voor gehaktballetjes en spiesjes als hapjes of hoofdgerechten, met opties voor groenten, vis en zoete voorstellen. Bevat voorbeelden zoals kipgehaktballetjes met geitenkaas, pistachenoten en vijgen of Thaise garnalenspiesjes met rijst en gefrituurde gember, naast sauzen en marinades.
De ondertitel van het werk is «Bocados dulces y salados». Het boek verscheen in september 2016 en is in het Spaans geschreven.
Gemaakt voor kookliefhebbers die hun repertoire aan gehaktballetjes en spiesjes willen uitbreiden, met opties voor groenten, vis en zoet.
Ontdek tweedehands boeken van Valéry Drouet.
