door Consuelo López Nomdedeu · Dirección General de Sanidad · tapa blanda · ISBN 9788450010954
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Alimentación práctica para el hogar» is de praktische voedingsgids van Consuelo López Nomdedeu, uitgegeven door de Dirección General de Sanidad in paperback.
Een populair-wetenschappelijk werk over voeding en gezondheid gericht op het huishouden: het bundelt praktische aanbevelingen voor het plannen van gezinsmaaltijden en het beoordelen van de voedingskwaliteit van voedingsmiddelen, en bevat een tabel met de samenstelling van Spaanse voedingsmiddelen, opgesteld door de artsen F. Vivanco en J. M. Palacios.
Het werd in 1974 gepubliceerd binnen het Programma voor Voedings- en Gezondheidseducatie, met medewerking van FAO en UNICEF; deze editie omvat 191 pagina's.
Een naslagwerk voor huishoudens en mensen die geïnteresseerd zijn in praktische voeding en gezondheidseducatie.
