door Gabi Frankemölle, Sylvia Winnewisser · Naumann & Göbel · tapa dura · ISBN 9783625113645
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Amerika» is het kookboek van Gabi Frankemölle en Sylvia Winnewisser, uitgegeven door Naumann & Göbel in hardcover (159 pagina's, in het Duits).
Kookboek over de Amerikaanse keuken: de pagina's stellen traditionele gerechten en hedendaagse bereidingen voor, met de hamburger en geroosterde maïs als opvallende beelden op het omslag. Een praktische benadering van de smaken van Amerika, gericht op gastronomie en voeding.
Oorspronkelijk gepubliceerd in september 2006, valt het boek onder de categorie Huis en Koken en binnen het domein van voeding en gastronomie.
Aanbevolen voor liefhebbers van gastronomie en de Amerikaanse keuken, in het bijzonder Duitstalige lezers.
