door vvaa, CORDON PRESS · Cultural S.A. · tapa dura · ISBN 9788480558082
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Arroces. La nueva cocina de hoy paso a paso» is het kookboek van CORDON PRESS, uitgegeven door Cultural S.A. in hardcover, in het Spaans.
Receptenboek voor rijst met een stapsgewijze methode dat klassieke voorstellen en actuele creaties verenigt om rijst op gevarieerde manieren te koken. Het is bedoeld voor koks van alle niveaus, met duidelijke uitleg en resultaten die van traditioneel tot innovatief gaan.
Dit receptenboek werd in 2006 in het Spaans gepubliceerd en draagt het ISBN 9788480558082.
Aanbevolen voor koks van elk niveau, van beginners tot degenen die op zoek zijn naar nieuwe ideeën om rijst te bereiden.
