door Jaime Sánchez Encinal · Alba Libros S.L. · tapa blanda · ISBN 9788415083078
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Asturias - nuestra gastronomía» is het gastronomieboek van Jaime Sánchez Encinal, uitgegeven door Alba Libros S.L. in paperback (112 pagina's, in het Spaans).
Een reis door de smaken en tradities van de Asturische keuken. Het boek presenteert emblematische gerechten uit de regio, karakteristieke ingrediënten en gastronomische gebruiken van Asturië, binnen de context van de Spaanse keuken en haar cultuur.
ISBN 9788415083078; paperbackeditie van 112 pagina's in het Spaans, gepubliceerd in februari 2011.
Gericht op degenen die geïnteresseerd zijn in de Spaanse gastronomie en culinaire cultuur, in het bijzonder de Asturische.
