door Béatrice Vigot-Lagandré · Editions Le Sureau · tapa blanda · ISBN 9782911328121
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Aubergines, je vous aime... de toutes manières» is een kookboek van Béatrice Vigot-Lagandré, uitgegeven door Editions Le Sureau in paperback.
Een receptenboek gewijd aan de aubergine, met eenvoudige, fantasierijke en smakelijke formules om dit mediterrane groente optimaal te benutten. De auteur benut de nutritionele voordelen ervan in voorgerechten, zoetzure gerechten, gekruide bereidingen en zelfs desserts, verder dan de klassieke ratatouille.
Het boek heeft 70 pagina's, is in het Frans geschreven en werd in 2004 gepubliceerd; ISBN 9782911328121.
Voor liefhebbers van gezonde keuken die meer groenten aan hun dieet willen toevoegen met gevarieerde en eenvoudige recepten.
