Rayuela, Valencia · tapa blanda · ISBN 9788479370046
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Carnes, 200 recetas clásicas y nuevas» is het kookboek uitgegeven door Ediciones Rayuela in paperback (94 pagina's, in het Spaans).
Kookboek met 200 voorstellen voor vleesgerechten, van klassieke bereidingen tot nieuwere, creatieve. Opgezet als praktische gids, biedt het technieken en ideeën om met verschillende soorten vlees te koken en is geschikt voor iedereen die zijn culinaire repertoire wil uitbreiden.
Het boek behoort tot de collectie Cocina Práctica van Ediciones Rayuela, gevestigd in Valencia. ISBN 9788479370046.
Voor koks van elk niveau die hun culinaire repertoire willen uitbreiden met vleesrecepten, van klassiek tot nieuw.
