door Deh-Ta Hsiung · Parragon Publishing · tapa dura · ISBN 9780752528779
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Chinese Cantonese Cooking» is het Kantonese kookboek van Deh-Ta Hsiung, uitgegeven door Parragon Publishing in hardcover (80 pagina's).
Chinees kookboek gericht op de traditie van Kanton, met stapsgewijze uitleg om thuis gerechten te bereiden. Verzamelt recepten met ingrediënten en technieken uit de Kantonese keuken, vergezeld van illustraties die de bereiding vergemakkelijken.
Oorspronkelijk gepubliceerd in 1999, maakt deel uit van de serie «Cooking for Today».
Gericht op thuiskoks die geïnteresseerd zijn in de Kantonese keuken en in het volgen van begeleide stapsgewijze recepten.
Tapa blanda
Ontdek tweedehands boeken van Deh-Ta Hsiung.
