door Deh-Ta Hsiung · UNKNO · tapa dura · ISBN 9781859675885
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Taste of China» is het Chinese kookboek van Deh-Ta Hsiung, uitgegeven door UNKNO in hardcover (96 pagina's, in het Engels).
Het boek bundelt meer dan 75 Chinese recepten bedoeld voor de westerse keuken, met meer dan 300 stapsgewijze foto's en praktische tips. Het bevat traditionele gerechten uit verschillende regio's en legt de algemene methoden van de Chinese keuken uit om ze thuis te bereiden.
Het maakt deel uit van de collectie Creative Cooking Library, werd oorspronkelijk gepubliceerd in 1997 en de volledige ondertitel is «Over 75 Authentic Chinese Recipes With over 300 Photographs».
Bedacht voor liefhebbers van de Chinese gastronomie die thuis traditionele gerechten willen bereiden met gedetailleerde uitleg.
Tapa blanda
Ontdek tweedehands boeken van Deh-Ta Hsiung.
