door Deh-Ta Hsiung, Becky Johnson, Sallie Morris · tapa blanda · ISBN 9781844775163
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Thai & South-East Asian Cooking & Far Eastern Classics», het kookboek van Deh-Ta Hsiung, Becky Johnson en Sallie Morris, in paperback.
Een receptenboek dat de Thaise en Zuidoost-Aziatische keuken behandelt, met klassiekers uit het Verre Oosten. Het legt het gebruik van exotische ingrediënten en de culinaire technieken van de regio uit en bevat meer dan 300 stap-voor-stapbereidingen, van alledaagse gerechten tot feestelijke recepten.
Het boek heeft 512 pagina's in het Engels. Het werd eerder gepubliceerd in twee delen: The Practical Encyclopedia of Asian Cooking en Thai Food and Cooking.
Gericht op thuiskoks met of zonder ervaring die willen kennismaken met de Thaise en Zuidoost-Aziatische keuken.
Ontdek tweedehands boeken van Deh-Ta Hsiung.
