door Carlos Delgado · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420618562
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cien recetas magistrales: 10 grandes chefs de la cocina española» is een Spaans kookboek van Carlos Delgado, uitgegeven door Alianza in paperback.
Verzameling van honderd recepten uit de Spaanse keuken van tien grote chefs, met selectie en voorwoord van Carlos Delgado. Het kookboek brengt voorstellen uit de Spaanse culinaire traditie samen en wordt aangevuld met een woordenlijst en bibliografische referenties.
Het werk behoort tot de collectie El Libro de Bolsillo van Alianza, sectie Libros útiles, nummer 856; het komt overeen met de tweede editie in deze reeks.
Voor liefhebbers van de Spaanse gastronomie, fans van klassieke kookboeken en verzamelaars van El Libro de Bolsillo van Alianza.
Ontdek tweedehands boeken van Carlos Delgado.
