door José Carlos Capel Rivas · FisicalBook · tapa dura · ISBN 9788498158625
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina con Firma. Tomo 09. Sergi Arola 1» is het kookboek gewijd aan Sergi Arola, uitgegeven door FisicalBook in hardcover (61 pagina's, in het Spaans).
Het deel, gewijd aan Sergi Arola, verzamelt recepten voor hapjes en voorgerechten uit zijn restaurant. De chef toont de sleutels van zijn signatuurkeuken in gerechten die bedoeld zijn om de maaltijd te openen, met voorstellen die creativiteit en verfijning nastreven.
Negende deel van de collectie Cocina con Firma. De tekst is van José Carlos Capel Rivas; de recepten van chef Sergi Arola.
Voor liefhebbers van gastronomie die het culinaire aanbod van Sergi Arola willen leren kennen.
