door José Carlos Capel · tapa dura · ISBN 9788498158779
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina con firma. Tomo 24. Quique Dacosta 2» is het receptenboek van José Carlos Capel over chef-kok Quique Dacosta, uitgegeven door El País in hardcover.
Deel gewijd aan chef-kok Quique Dacosta, kok van restaurant El Poblet, met een selectie van vis-, vlees- en dessertrecepten die de sleutels van zijn keuken tonen.
Komt overeen met nummer 24 van de collectie Cocina con firma, uitgegeven door El País in 2007, met teksten in het Spaans.
Voor gastronomieliefhebbers en lezers die geïnteresseerd zijn in de keuken van auteurs die het culinaire voorstel van Quique Dacosta willen leren kennen.
Tapa blanda
