door José Carlos Capel, Federico Oldenburg, Julia Pérez Sánchez · Editorial Planeta · tapa blanda · ISBN 9788408085973
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«101 experiencias gastronómicas que no te puedes perder» is de gastronomische gids van José Carlos Capel, Federico Oldenburg en Julia Pérez Sánchez, uitgegeven door Editorial Planeta in paperback (240 pagina's, in het Spaans).
Een tocht langs meer dan honderd geneugten en producten van de Spaanse gastronomie, van ansjovis, kabeljauw, ham en kaas tot chocolade, wijnen, tapas, turrón of koffie. Het boek combineert smaken, geschiedenis en esthetiek om traditionele gerechten en ervaringen in gelegenheden te eren die geen goede liefhebber mag missen.
Collectie Planeta Cocina, deel 1. Met een voorwoord van Boris Izaguirre.
Voor gastronomieliefhebbers en liefhebbers van de Spaanse keuken die emblematische producten en plaatsen willen ontdekken.
Ontdek tweedehands boeken van José Carlos Capel.
