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Cocina Gallega

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BoekdetailsPaperback

Uitgever

Hércules de Ediciones

Pagina's

312

Taal

es-ES

Auteur: Manuel María Puga y Parga

Beschrijving

Descubre los secretos de la cocina gallega tradicional con este libro de recetas prácticas. Aprende a preparar platos auténticos y deliciosos, transmitidos de generación en generación. Con instrucciones sencillas y anécdotas encantadoras, este libro es un clásico imprescindible para cualquier amante de la cocina casera y un homenaje a la rica gastronomía de Galicia. Incluye un prólogo de Emilia Pardo Bazán.

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