Nueva Lente · Tapa dura · ISBN 9788485246441
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina práctica. Tomo 8: Las aves» is het kookboek van de reeks «Cocina Práctica», uitgegeven door Nueva Lente in het Spaans.
Het achtste deel van de reeks is gewijd aan het bereiden van gevogelte. Het bevat recepten, bereidingswijzen en adviezen om dit vlees om te vormen tot verzorgde gerechten, met eenvoudige aanwijzingen om ze in een huiselijke keuken na te maken.
Voor thuiskoks die zich verder willen verdiepen in de bereiding van gevogelte met toegankelijke recepten en technieken.
