door Zabert Sandmann, Cristina Rodríguez Fischer · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480765046
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina sana» is het kookboek van Zabert Sandmann en Cristina Rodríguez Fischer, uitgegeven door BLUME (Naturart) in paperback (96 pagina's, in het Spaans).
Gericht op mensen die graag uit eten gaan en thuis eenvoudige, voedzame internationale gerechten willen koken. Het bevat vijftig recepten met vetarme methoden en verfijnde smaken, zoals kipfilet met groente à la sinaasappel, ratatouille uit de oven met kruiden of Aziatische groentecrêpes, om een gezond dieet te behouden zonder smaak te verliezen.
De Spaanstalige editie verscheen in 2004 en maakt deel uit van de collectie Cocina Tendencias, uitgegeven door BLUME (Naturart).
Ontworpen voor beginnende koks en een jong publiek dat restaurantgerechten thuis wil nabootsen met gezonde, internationale recepten.
Ontdek tweedehands boeken van Carlos R. Fischer.
