door Julio de la Torre Fernández-Trujillo, José Manuel Pérez Moreno · Quorum Editores · tapa blanda · ISBN 9788488599773
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina sencilla y saludable para mayores» is de kookgids van Julio de la Torre Fernández-Trujillo en José Manuel Pérez Moreno, in paperback.
Een receptenboek bedoeld om ouderen te laten genieten van eten zonder een uitgebalanceerd dieet op te geven. Het stelt voordelige en eenvoudige gerechten voor, met alternatieven om ze aan te passen aan beperkingen zoals zout, suiker of vetten, en aan kauwproblemen, naast ideeën om de dagelijkse routine te variëren en de tafel aantrekkelijker te maken.
Eerste editie gepubliceerd in Cádiz in 2006. De auteurs, van beroep zorgverleners, behoren tot de Grupo Gastronómico Gaditano.
Voor ouderen die beter willen eten zonder complicaties en voor degenen die dagelijks hun maaltijd bereiden.
