
door Jean-Pierre Coffe, Nicole-Ôguste Carrière · France Loisirs · tapa dura · ISBN 9782724283372

Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Comme à la maison 2» is het kookboek van Jean-Pierre Coffe en Nicole-Ôguste Carrière, uitgegeven door France Loisirs in hardcover (422 pagina's, in het Frans).
Het boek stelt voor om de Franse huiselijke keuken te herontdekken met eenvoudige recepten en praktische tips. Coffe en Carrière pleiten voor verse ingrediënten en respect voor het product, met traditioneel geïnspireerde gerechten voor thuis. De toegankelijke en didactische toon nodigt uit om te genieten van de smaken van weleer.
Tweede deel in de serie «Comme à la maison», gepubliceerd in 1994 door France Loisirs. Franstalige editie van 422 pagina's, in hardcover, met de foto van de auteur op het omslag.
Voor liefhebbers van de Franse huiselijke keuken die op zoek zijn naar traditionele recepten, duidelijke uitleg en een praktische aanpak.

Tapa blanda

