door Adélaïde Morin · Maxi Poche · libro de bolsillo · ISBN 9782743457686
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Conserves et confitures de ma grand-mère» is het kookboek van Adélaïde Morin, uitgegeven door Maxi Poche in pocketformaat, in het Frans.
Het werk verzamelt traditionele methoden voor het maken van zelfgemaakte conserven en jam van fruit en groenten, met recepten die doen denken aan de keuken van grootmoeders. De omslag toont glazen potten met tomaten en verse kruiden, in lijn met de praktische en huiselijke benadering.
Gepubliceerd in 2006, behoort het tot de collectie Vie pratique van de uitgeverij Maxi Poche; pocketeditie van 18x11x2 cm en 200 g.
Voor liefhebbers van huiselijke kookkunst die traditionele en natuurlijke technieken voor het bewaren van voedsel willen leren.
