door Cristina Macía · Círculo De Lectores · tapa dura · ISBN 9788467229950
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Dame la lata» is het kookboek met conserven van Cristina Macía, uitgegeven door Círculo de Lectores in hardcover (156 pagina's, in het Spaans).
De auteur stelt voor om conserven te integreren in de dagelijkse keuken, omdat ze de bereidingstijden verkorten en seizoensgebonden ingrediënten het hele jaar door mogelijk maken. Ze legt uit hoe je de voorraadkast goed gevuld houdt, bevat praktische recepten en biedt ideeën voor snelle diners of het improviseren van last-minute maaltijden met gasten.
Gepubliceerd in april 2008. De editie bevat kleurenillustraties en behoort tot de categorie Huishouden en Koken.
Bedacht voor kookliefhebbers die snelheid zoeken en voorraadingrediënten goed willen benutten.
